"Si tratta di un’occasione davvero unica di promozione del territorio- spiega l’enologa Mariella Frullo, presidente di "Mare di…vino"- una vetrina per i produttori locali che avranno la possibilità di presentare e promuovere i loro prodotti di punta a quanti operano nel settore vitivinicolo, non solo nel mercato italiano ma soprattutto in quello intercontinentale". Così, appassionati e semplici curiosi saranno infatti guidati nelle degustazioni itineranti realizzate in collaborazione con l’Università di Pisa. Sarà infatti Giuseppe Ferroni, docente toscano specializzato in analisi sensoriale, a sottolineare le proprietà organolettiche di ogni vino. Ad aprire la serata, il giornalista esperto in enogastronomia, Giuseppe Mazzarrino, nell’inedita veste di speaker. Per tutti i presenti, bicchieri ricolmi delle migliori produzioni regionali e assaggi di prodotti tipici, grazie anche alla partecipazione dell’Assogal, consorzio di specialità gastronomiche dal Gargano al Salento, e del Consorzio del pane di Laterza. Da qui, l’idea di richiamare personalità di rilievo a livello internazionale, alle quali far conoscere il patrimonio vitivinicolo che la regione offre. Dopo mesi di ricerche e grazie anche al prezioso contributo della Italsolution e della responsabile Loredana Calò, è stato realizzato il contact point che prevede presenze da Repubblica Ceca, Giappone, Polonia, Stati Uniti e Regno Unito. Dalla giornalista Tomoko Ebisawa, capo redattore della rivista specializzata "Vinotheque Wine Magazine" nonché co-fondatrice de "L'Academie du Vin" di Tokyo, a Zdeneck Reimann, popolare sommelier, giornalista ed co-redattore della testata "La Cucina Italiana Praga" Omega Group, passando per Steel Ian, wine manager e grossista di vini e grappe italiane, particolarmente interessato a Primitivo e Nero di Troia. Da Praga, l’amministratore della società import vino "Buda-Mont Spol. s.r.o.", Lubos Kudrna, che lavora con Delvita, Lidl, Globus, Penny Market e Interspar. Ancora, Vera Palovà direttore della società import vino e prodotti tipici italiani "Cristalis Food and Beverage Praha", specializzata in vino italiano, importa anche assortimento vini da Austria, Slovenia e Champagne dalla Francia. Sempre da Praga, Flemming Teilgaard Laugesen della società import vino, distillati e specialità prodotti italiani "Gourmet Wines. s.r.o.", che si occupa in particolare della selezione di vini prodotti da vitigni autoctoni. Come gli altri ospiti d'onore, sarà in Italia al My Wine, come ci scrive, per conoscere le produzioni enologiche locali ed acquisire esperienza e conoscenza delle diverse zone di produzione vino della Puglia. Dalla Polonia arriveranno invece Piotr Janusz Rybicki , titolare della società import vino "Folwark Boleslawow" di Lodz, il cui mercato di riferimento è la Francia, la Spagna e il Nuovo Mondo sebbene comincerà presto ad importare dall'Italia, in particolare Sicilia e Puglia; Andrzej Sokolowski, manager della società import vino "ASwine" of Joanna Sokolowska di Varsavia e Lepori Cristo marketing manager dell’ufficio di Roma di "Winecountry", Morin country, California. Per gli ospiti stranieri, oltre alla presenza al "My Wine", è previsto un soggiorno tutto pugliese alla scoperta di alcune delle aziende che hanno aderito al progetto. In rappresentanza del tarantino, Vigne & Vini di Leporano e Dolcemorso di Mottola, da Brindisi la cantina Due Palme. Ancora Cardone Vini e la Cantina Sociale di Locorotondo, l’azienda Barsento di Noci, Spelonga di Stornara e La Taranta di Galatina. Infine, il Centro di Ricerca e Sperimentazione in Agricoltura "Basile Caramia" che farà degustare vini da vitigni sperimentali. Ma la serata, offrirà anche altre sorprese, tra cui l’esclusivo spettacolo di Gennaro Cosmo Parlato in "Che cosa c'è di strano?", una divertente operazione di trasformismo musicale per oltre un’ora di concerto. Conosciuto per le sue apparizioni televisive in Cronache Marziane, Markette, Quelli che il calcio, Top of the pops, e la partecipazione al video di Caparezza, "La mia parte intollerante", è abituato a stravolgere i classici della canzone italiana. Sul palco, oltre al protagonista, elegantissimo in frac nero, un trio di serissimi cantanti lirici (due baritoni e un tenore), e un coro di dark queen abbigliate come bambole dell'800. Accompagna l’ensemble vocale un quartetto di ottimi musicisti. L’appuntamento è quindi per il 12 agosto, presso il Mavù di Locorotondo, info e prenotazioni al 347.1273044. Inizio ore 21.30, ingresso 15 euro comprensivo di degustazioni e spettacolo di Gennaro Cosmo Parlato. L’ADDETTO STAMPA (Valeria D’Autilia, info: 335.5814559) |