Gazzetta Ufficiale n. 243 del 18 ottobre 2007

Il decreto "salva olio di oliva italiano" e' in vigore dal 17 gennaio 2008 (Gazzetta Ufficiale n. 243 del 18 ottobre 2007: "Norme in materia di indicazioni obbligatorie nell'etichetta dell'olio vergine ed extra-vergine di oliva"). Si tratta, finalmente, di una notevole azione di tutela di prodotto, per garantire la provenienza nazionale dell'olio extra-vergine in commercio, ed impedire che misture di olio spremuto da olive spagnole, greche e tunisine vengano spacciate per olio di oliva italiano e soprattutto per tutelare il prezioso condimento sui mercati internazionali.

Patrimonio olivicolo nazionale: 250 milioni di piante

Produzione nazionale annata 2007/2008: 5 milioni di quintali

Posizione a livello europeo: 2° produttore Ue dopo la Spagna

Calo produzione nazionale rispetto 2005/2007: 15 per cento

Incremento importazioni: + 25 per cento in primi 9 mesi del 2007

Consumo nazionale : 14 kg pro capite

Calo consumi -1,2 per cento in primi 9 mesi 2007

Oli extravergine d'oliva Dop/Igp: 38

Fatturato settore: 2 miliardi di euro circa

Impiego di manodopera: 50 milioni di giornate lavorative

Fonte: Coldiretti

Artworks by: M. Carpignano

Foto by: Loredana Calò