Gare d'Appalto

VinoVinoVino 2010

Edizione 7

VINI VERI E LA REINASSANCE DU TERROIR: "VINO VINO VINO 2010” VERONA, 8-10 APRILE
DEGUSTAZIONE CON PRODUTTORI PROVENIENTI DA TUTTO IL MONDO, IN NOME DELLA NATURALITA’ NELLA VITA COME IN VIGNA

Vini Veri e La Reinassance du Terroir: “Vino Vino Vino 2010” degustazione di prodotti internazionali, per operatori ed amanti del vino.

La manifestazione, organizzata dall'Associazione "Vini Veri", intende valorizzare e divulgare il mondo produttivo vitivinicolo ed agricolo che ha fatto della naturalità il proprio credo, nella vita come in campagna, dando origine ad una espressione genuina ed autentica della natura e dei prodotti della terra.

L’identità dei vini, dunque, ma anche filosofia, etica, tradizione, cultura, storia e misticismo. Il
credo nella naturalità, ruralita', sostenibilita' e sperimentazione, nel biologico e biodinamico e
infine nella socialità, di chi con passione e volontà, quotidianamente coltiva la terra e crede che il proprio vino debba innanzitutto esprimerne l’essenza.

Vini Veri è un gruppo di viticoltori contadini fondato nel 2004, che condividono l’amore ed il rispetto per la terra che coltivano e che il suo presidente Teobaldo Cappellano, anima del gruppo purtroppo da poco scomparso, riassumeva così:

“Ci dicevano che certe compromissioni con la chimica dell’industria portavano a risultati “veloci” e non ad un impoverimento della terra e delle nostre menti. Non eravamo più capaci di farci sorprendere dalla Natura, non eravamo più capaci di crescere nel “sapere” perché questo ci veniva offerto in un pacchetto preconfezionato con indicate le dosi e le modalità d’uso. Noi ci siamo ribellati, siamo tornati alla conoscenza del passato, siamo tornati a guardare la ricerca con gli occhi di chi vuol comprendere e non solo accettare”.

Chi tra i produttori fosse interessato a partecipare può rivolgersi entro e non oltre il 30 Gennaio 2010 alla segreteria del gruppo Vini Veri, presso l'Azienda Agricola Paolo Bea (tel. 0742378128), o all'indirizzo e-mail CLOAKING

Organizzazione:

Associazione Vini Veri
Via Alba 13
12050 - Serralunga d'Alba (Cuneo)