Il posizionamento dell'olio di oliva italiano sui mercati esteri

Ismea ha realizzato, in collaborazione con Cogea Databank,  un rapporto conoscitivo sul settore oleario in Italia (import ed export) che si propone di rappresentare uno strumento di riferimento per le imprese italiane produttrici di olio di oliva proiettate verso l'internazionalizzazione. La ricerca su inserisce nell'ambito dell'Osservatorio sul posizionamento dell'olio di oliva italiano sui mercati esteri maggiori importatori.

Paesi target di riferimento oggetto di studio sono: Austria, Francia, Germania, Regno Unito e Svezia. L'indagine è stata svolta con riferimento ai cinque paesi europei, e comprende anche i risultati ottenuti dalla contemporanea indagine sul "Made in Italy", realizzata sempre da Ismea e Cogea Databank, con i dati rilevati anche in Giappone, Russia e Stati Uniti.Il Rapporto si sviluppa in tre capitoli. Il primo descrive le caratteristiche del settore e le sue interrelazioni con i mercati esteri, riservando particolare attenzione all'andamento dell'export. Nel secondo capitolo è svolta un'analisi desk sulle caratteristiche e l'andamento del settore olio d'oliva negli otto mercati di riferimento. Infine nel terzo capitolo sono riportati i risultati dell'indagine realizzata presso dieci soggetti del sistema distributivo e commerciale di ciascun paese.

L'Italia ha la leadership sulle importazioni di olio di oliva in: Austria, Germania, Giappone, Regno Unito, Stati Uniti e Svezia. Altri paesi focus sono: Francia e Russia, in cui l'Italia occupa il secondo posto dopo la Spagna.

 

 

 

 

Artworks by Istituto d'Arte Manduria

Fonte: Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare)
La pubblicazione del rapporto sull'olio di oliva all'estero si può scaricare gratuitamente dal link seguente:
http://www.ismea.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/1125